Pieprz syczuański 20g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Osobom jadającym ostre chińskie potrawy znane jest charakterystyczne uczucie odrętwienia i mrowienia ust wywoływane przez pieprz syczuański. Dzieje się tak, ponieważ pobudza on receptory reagujące na lekki dotyk.
Służy głównie jako przyprawa do dań z kurczaka, kaczki i wieprzowiny. W kuchni syczuańskiej w towarzystwie pieprzu syczuańskiego często spotkamy imbir i anyż gwiazdkowy.
Waga netto: 20g
Kraj pochodzenia: Wietnam