Sumak 40g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Sumak nadaje potrawom kwaskowaty smaki i czerwony kolor. Stosowany jest głównie w kuchni arabskiej i indyjskiej. Nadaje się jako przyprawa do wszystkich mięs, ryb i warzyw. Sumak wykorzystuje się przy przygotowywaniu tłustych potraw, dań z baraniny, dziczyzny oraz z wieprzowiny.
Sumakiem można także posypać ryby czy też przyprawić kebab. Znakomicie nadaje się jako przyprawa do soczewicy, nadzienia do kurcząt, a także do surowej cebuli i jako dodatek do jogurtu. Ponadto dobrze się komponuje z warzywami, może być stosowany do sałatek.
Kraj pochodzenia: Turcja