Zatar 50g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Świetnie sprawdza się jako marynata do mięs, ryb, jako posypka do warzyw np. pieczonych ziemniaków, czy grillowanej cukinii.
Idealny do przyprawiania mięs (kurczak, jagnięcina), ryb, jogurtu, pieczywa, warzyw a nawet deserów.
Skład: tymianek, sumak, sezam.
Przepis na pieczoną marchew z Zatarem
Składniki:
marchew – obrana i pokrojona wzdłuż na ćwiartki
natka pietruszki – drobno posiekana
oliwa
zatar
sok z cytryny
sól i pieprz
Wykonanie:
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Marchew polać delikatnie oliwą i dokładnie wymieszać. Oprószyć solą i pieprzem. Włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 20-30 minut w temperaturze 200 stopni, aż do czasu gdy marchew będzie miękka i przyrumieniona. W czasie pieczenia warzywa przemieszać.
Wyjąć, skropić sokiem z cytryny i posypać posiekaną natką oraz przyprawą zatar.
Podawać jako osobne danie lub dodatek do mięs lub ryb.