Przyprawy świata: kminek, kurkuma, chili, salsa - Strona 3

Estragon liść 30g

Estragon dodaje się do mięs, ryb oraz sosów, jak i cielęciny, a także drobiu oraz zup. Przyprawa znacząco poprawi ich smak, nadając daniom charakteru.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,10 zł

szt.

Pieprz kolorowy to wyjątkowa kompozycja pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego, w której wyczuwalne są poszczególne nuty smakowe charakterystyczne dla danego rodzaju pieprzu. W odróżnieniu od czarnego, pieprz biały jest łagodniejszy w smaku i ma zdecydowanie bardziej intensywny zapach. Pieprz zielony ma wyraźnie ziołowy posmak i odświeżający aromat, czerwony natomiast charakteryzuje się słodkawym smakiem z lekko pieprzową nutą. Poza intensywnym bukietem smakowym pieprz kolorowy nadaje potrawom atrakcyjny wygląd.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,10 zł

szt.

Trawa cytrynowa 30g

Ma niezwykły smak i aromat, przypominający cytrynę, ale bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Trawą cytrynową wzbogaca się smak zup, curry, sałatek, marynat oraz aromatyzuje napoje, likiery i desery. Świetny dodatek do herbaty.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,10 zł

szt.

Cynamon mielony 50g

Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich jak również pikantnych. Niewielkie
ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Czosnek granulowany 50g

Wybornie smakują przyprawione nim cielęcina, baranina, drób i mięso królicze. Doskonały jest zarówno do dań zimnych, jak i gorących, nadaje się do gotowania i pieczenia.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Kminek mielony 50g

Doskonale pasuje do twarogu i żółtego sera, a także do zup. Używany do aromatyzowania likieru kummel. Kminek dodawany jest do potraw ciężkostrawnych i tłustych, szczególnie do dań z fasoli, kapusty gotowanej, kiszonej lub surowej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Kozieradka mielona 50g

Zmieloną kozieradką można przyprawiać pieczone ziemniaki, gotowaną marchewkę, fasolę, kotlety selerowe, brokułowe lub kalafiorowe, ale także potrawy z jaj i zupy warzywne. Nadaje się do zaprawiania dipów jogurtowych oraz twarogów, można ją dodawać do dressingów sałatkowych na bazie jogurtu. Świetnie się sprawdzi w humusach z gotowanych warzyw strączkowych czyli pastach z gotowanej fasoli, cieciorki, bobu, soczewicy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Kozieradka ziarno 50g

Uprażoną i zmieloną kozieradką można przyprawiać pieczone ziemniaki, gotowaną marchewkę, fasolę, kotlety selerowe, brokułowe lub kalafiorowe, ale także potrawy z jaj i zupy warzywne. Nadaje się do zaprawiania dipów jogurtowych oraz twarogów, można ją dodawać do dressingów sałatkowych na bazie jogurtu. Świetnie się sprawdzi w humusach z gotowanych warzyw strączkowych czyli pastach z gotowanej fasoli, cieciorki, bobu, soczewicy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Mieszanka warzyw kostka 50g

Mieszanka suszonych warzyw. Idealny dodatek do zup i sosów. W jej skład wchodzi: marchew, seler, pietruszka, pasternak, cebula.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Papryka słodka mielona 50g

Papryka słodka mielona jest wszechstronnie używana w kuchni, np. do potraw mięsnych, do sosów, twarogów, wędlin, sałatek, ryb, ryżu i drobiu. Jest wyjątkowa ze względu na jednocześnie ostry i słodki smak. Stanowi wyśmienity dodatek do gulaszu, do którego sproszkowaną paprykę praży się lekko na tłuszczu. Można ją stosować również jako barwnik do wszelkiego rodzaju sosów, na przykład majonezowych lub śmietanowych.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Papryka ostra mielona 50g

Papryka ostra mielona znakomicie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań z mięsa i ryb oraz drobiu, sałatek, ostrych zup, potraw z ryżu, zapiekanek, salami i jaj. Stosuje się ją do potraw meksykańskich, włoskich i indyjskich. Jest także niezbędnym elementem potraw syczuańskich oraz zup tajlandzkich. Doskonale pasuje, na przykład do włoskiej pizzy albo węgierskiego gulaszu. Posiada aromatyczny zapach i ostry, palący smak.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Chilli mielone 50g

Stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Pieprz czerwony ziarno 20g

Lekko słodkawy, pikantny, żywiczny i bardziej aromatyczny pieprz czerwony najlepiej stosować w postaci całych lub lekko utłuczonych ziarenek. Ze względu na wyszukany smak idealnie pasuje do zup i bulionów. Nadaje się również do aromatyzowania wszelkiego rodzaju mięs, ryb, sosów i marynat. Jest znakomitą przyprawą do śledzi w zalewie, twarożku, sałatek a jego kolor ozdobi każda potrawę.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Kminek ziarno 50g

Dodawany jest do mięs takich jak: wieprzowina, baranina, niektóre gatunki drobiu oraz do potraw z kapusty, fasoli i ziemniaków. Kminkiem przyprawia się sosy, zupy, wędliny oraz sery. Służy również do aromatyzowania chleba.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 5,00 zł

szt.

Brushetta 40g

Bruschetta jest włoską przekąską, składającą się z chrupiących grzanek z dodatkami. Idealne do dań na bazie pomidorów, spaghetti, zup, sosów, sera mozarella i sałatek.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,80 zł

szt.

Przyprawa "5 Smaków" 40g

Przyprawa chińska 5 smaków jest wysoce aromatyczną mieszanką, o wyrafinowanym smaku i zapachu. Nadaje potrawom charakterystyczny korzenny smak Azji. Wraz z kuchnią chińską i wietnamską trafiła na stoły całego świata. Charakteryzuje się leśnym zapachem kasji, połączonym z aromatem anyżu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,80 zł

szt.

Papryka słodka wędzona 40g

Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości owoców papryki. Są one następnie suszone poprzez wędzenie dymem z drewna dębowego, a następnie mielone w kamiennych młynach.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,80 zł

szt.

Papryka ostra wędzona 40g

Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości owoców papryki. Są one następnie suszone poprzez wędzenie dymem z drewna dębowego, a następnie mielone w kamiennych młynach.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,80 zł

szt.

Cząber liść 30g

Cząber polecany jest jako dodatek do potraw z fasoli, grochu i innych roślin strączkowych. Przyprawia się nim również zupy jarzynowe, kapuśniaki, farsze mięsne.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,50 zł

szt.

Lubczyk liść 30g

Świeże i suszone liście można dodawać do zup, szczególnie tych z ziemniakami, groszkiem, fasolą czy soczewicą. Doskonale wzbogacają także smak rosołu. Lubczyku używa się do dań mięsnych, rybnych, sałatek, sosów i marynat. Można go używać jako przyprawy do masła ziołowego lub twarożku.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,50 zł

szt.

Rozmaryn cały 30g

Żywiczny zapach i przyjemny, lekko gorzkawy smak rozmarynu sprawia, że jest idealnym dodatkiem do mięs, ryżu, wędlin, zup oraz sałatek. Doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dań kuchni polskiej, meksykańskiej i hiszpańskiej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,50 zł

szt.

Tymianek 30g

Tymianek najczęściej stosowany jest do tłustych potraw: mięsa, pieczonych ziemniaków, kiełbasy, jaj smażonych na bekonie i sera. Znakomicie nadaje się do potraw z roślin strączkowych.

Używa się do marynat, octu ziołowego, do kiszenia i marynowania ogórków. Nadaje się do wszelkich dań z duszonych i pieczonych pomidorów. Doskonale usuwa zapach morskich ryb.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,50 zł

szt.

Zioła Prowansalskie 30g

Zioła prowansalskie szczególnie polecane są do potraw tłustych i ciężkostrawnych, ponieważ wspomagają trawienie i zaostrzają apetyt. Są niezastąpione do mielonych mięs, farszów, sosów ziołowych, a także do zup, sałatek, twarogów, oraz potraw z grilla. Bardzo często posypujemy nimi pizzę i zapiekanki. Są niezastąpione w diecie bezsolnej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,50 zł

szt.

Liść laurowy 20g

Najczęściej są używane do zup, sosów, gulaszów, courts-bouillon oraz daube – czyli w prowansalskim gulaszu. Jest to doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Liść laurowy wchodzi w skład zalewy octowej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 4,00 zł

szt.

Bazylia liść 30g

Bazylii używa się do wszystkich warzyw. Szczególnie dobrze komponuje się z sałatkami i innymi potrawami z pomidorów, kapusty, szpinaku, fasoli bądź grochu. Bazylia jest doskonałą przyprawą do zup, potraw z ryb i drobiu, kotletów wieprzowych, sałatek, twarogów, jaj, omletów, sałatki z krabów, zielonych sosów oraz do masła ziołowego. Harmonizuje z czosnkiem, a zmieszana z rozmarynem jest namiastką soli w diecie bezsolnej. Do potraw dodaje się ją, pod koniec ich przyrządzania.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,60 zł

szt.

Czarnuszka ziarno 30g

Nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie. Mielone nasiona czarnuszki stanowią dobrą namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka. W celu wydobycia aromatu należy wcześniej uprażyć na suchej patelni.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,30 zł

szt.

Czarnuszka mielona 30g

Nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie. Mielone nasiona czarnuszki stanowią dobrą namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka. W celu wydobycia aromatu należy wcześniej uprażyć na suchej patelni.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,30 zł

szt.

Kolendra mielona 40g

Przyprawia się nią dania mięsne, zwłaszcza z jagnięciny, indyka i wieprzowiny. Jest także składnikiem marynat i kiszonek, dobrze komponuje się z sałatą oraz zupami np. grochową, czy fasolową. Kolendrę stosuje się również do pieczywa i pierników.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,20 zł

szt.

Kolendra ziarno 40g

Przyprawia się nią dania mięsne, zwłaszcza z jagnięciny, indyka i wieprzowiny. Jest także składnikiem marynat i kiszonek, dobrze komponuje się z sałatą oraz zupami np. grochową, czy fasolową. Kolendrę stosuje się również do pieczywa i pierników.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,20 zł

szt.

Koper włoski mielony 40g

Zioło stosowane w celu pobudzenia trawienia, w zaburzeniach trawiennych, którym towarzyszą wzdęcia, bóle brzucha, brak apetytu, odbijanie i nudności. W schorzeniach dróg oddechowych jako środek wykrztuśny, szczególnie dla dzieci. Ponadto herbatka z kopru włoskiego polecana jest kobietom w karmiącym piersią w celu zwiększenia laktacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,20 zł

szt.

Koper włoski ziarno 40g

Zioło stosowane w celu pobudzenia trawienia, w zaburzeniach trawiennych, którym towarzyszą wzdęcia, bóle brzucha, brak apetytu, odbijanie i nudności. W schorzeniach dróg oddechowych jako środek wykrztuśny, szczególnie dla dzieci. Ponadto herbatka z kopru włoskiego polecana jest kobietom w karmiącym piersią w celu zwiększenia laktacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,20 zł

szt.

Anyż mielony 30g

Anyż w kuchni podnosi walory smakowe gotowanych jarzyn, czerwonej kapusty, marchwi, szpinaku czy buraków. Anyżem aromatyzuje się potrawy słodkie z ryżu, kompoty, pierniki, bułki, ciastka, cukierki, budynie, sosy. Idealnie nadaje się do potraw z ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny, deserów, ciast. Anyż dodawany jest również do ponczów, wódek (anyżówka), syropów, likierów, herbaty oraz kawy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,00 zł

szt.

Gorczyca biała ziarno 50g

Ziarna gorczycy białej dodaje się do kiszenia ogórków, kapusty białej i czerwonej, jak również do przyrządzania ryb, wędlin, mięs oraz pikli. Nasiona gorczycy dodaje się na początku przyrządzania potrawy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,00 zł

szt.

Gorczyca biała mielona 50g

Stosuje się do maseł ziołowych, musztardy, surówek, wędlin, mięsa wołowego i wieprzowego, potraw rybnych, marynat, kwaszonych ogórków, kiszonej kapusty, majonezów i warzyw z octem. Jest podstawową rośliną, wraz z kolendrą, estragonem i pieprzem, używaną do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Jest bardzo często stosowanym dodatkiem do wszelkich marynat, tłustych mięs oraz wędlin, potraw z jaj, sera i do różnych sosów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,00 zł

szt.

Pieprz cytrynowy 30g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,00 zł

szt.

Anyż ziarno 30g

Anyż w kuchni podnosi walory smakowe gotowanych jarzyn, czerwonej kapusty, marchwi, szpinaku czy buraków. Anyżem aromatyzuje się potrawy słodkie z ryżu, kompoty, pierniki, bułki, ciastka, cukierki, budynie, sosy. Idealnie nadaje się do potraw z ryb, drobiu, wołowiny, wieprzowiny, deserów, ciast. Anyż dodawany jest również do ponczów, wódek (anyżówka), syropów, likierów, herbaty oraz kawy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 3,00 zł

szt.

Pieprz czosnkowy 30g

Ze względu na uniwersalny charakter, pieprz czosnkowy może być stosowany do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych, potraw z warzyw, grzybów, jaj i serów. Również jest to znakomity dodatek do mięs z grilla i kanapek.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1-5 dni

Cena: 2,40 zł

szt.